Bourgogne Life, sélection par Guillaume Baroin

Bourgogne Life, sélection par Guillaume Baroin

Frédéric Berne, avec sa passion pour la culture biologique, est l’un des moteurs 4×4 de ce groupe. Sa cuvée « Pierre bleues » 2018 (11,50 €) s’attache les services flatteurs du patchouli. Sa texture suave en attaque libère une densité minérale qui le fait traîner en...
Lantignié, peut être le prochain cru du Beaujolais

Lantignié, peut être le prochain cru du Beaujolais

Les jeunes vignerons de ce terroir du centre du vignoble se battent pour décrocher l’AOC. « Beaucoup de terroirs ont les atouts pour être classés en crus, explique Frédéric Berne, jeune président de l’association Vignerons et Terroirs de Lantignié qui regroupe 25...