Bourgogne Aujourd’hui – 17/11/2022 – Les Beaujolais nouveaux sont arrivés !

Un bel article présentant rapidement l’histoire du Beaujolais nouveau, et nous offrant une sélection de leur coups de cœur de l’année. Nous en faisons partie, voici leur commentaire de dégustation :

Frédéric Berne – Domaine BIO

69430 Lantignié – Tél. 06 83 46 0 506

Beaujolais nouveau rouge (12 €) – 17

Depuis quelques millésimes, F. Berne distingue ses vins nouveaux de ses magnifiques vins de garde concentrés. Le « nouveau » est d’une gourmandise absolue, aérien, tout en finesse, avec un fuité « sucré », presque pâtissier.