Frédéric BERNE

15.00

Chiroubles AOP
Rouge 2017

  • Fiche technique
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Chiroubles
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

 

 

Elaboration

En conversion vers l’agriculture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Utilisation de levures indigènes. Elevage en barrique, Bouchon traditionnel en liège. Sols granitiques.


Allergènes

Aucun allergène identifié