Domaine Frédéric Berne
Domaine viticole à Belleville.
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Publié par SEO690102 le

Frédéric Berne, avec sa passion pour la culture biologique, est l’un des moteurs 4×4 de ce groupe. Sa cuvée « Pierre bleues » 2018 (11,50 €) s’attache les services flatteurs du patchouli. Sa texture suave en attaque libère une densité minérale qui le fait traîner en longueur. Un vin de garde en devenir. Dans « Les Vergers » 2018 (15 €), passé le premier nez sur le boisé ferme de son élevage, la rose apparaît seule en scène. La vinosité de sa matière présage d’un potentiel de vieillissement rare à ce niveau d’appellation.

En bordure du cru Régnié, le village de Lantignié est depuis longtemps réputé pour la qualité de ses sols de pierres bleues et de granits plus ou moins altérés dans lesquels le cépage gamay puise puissance et finesse. Sur environ 300 hectares, une dizaine de viticulteurs ont remplacé « beaujolais villages » par « beaujolais-lantignié », mettant en valeur les différents terroirs de cette appellation.

Article complet ici : Les beaujolais de l’été, notre sélection – Bourgogne Life

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